Cách làm :

- Mì căn xé miếng vừa hoặc dùng cao cắt lát tùy thích.
- Ướp mì căn với hạt nêm và nước tương rồi đem chiên mì căn chiên sơ, không chiên vàng.
- Đậu phộng luộc sẳn mình mua ở chợ rồi về bóc vỏ. Nếu không có đậu luộc sẳn thì dùng đậu khoi ngâm nước rồi luộc mềm.
- Phi thơm boa rô, lần lượt cho mì căn & đậu phộng vào.
- Cho thêm ít nước và hạt nêm, dầu hào, mật ong cùng nước tương vào để lửa liu riu cho thấm gia vị vừa ăn. Gần cạn thì tắt bếp.

-- chúc các bạn ngon miệng nhé !

Nguồn từ: FB Gieo Duyên Ăn Chay